神戸牛を使ったラーメンを低価格で味わえる、神戸牛ラーメン八坐和(やざわ)
社長がロックスター矢沢永吉の大ファンということで、内装もBGMも何もかもが永ちゃん一色の不思議なお店です(笑)
八坐和で、神戸牛を使った贅沢なラーメンを食べてきたので、さっそくレビューします!
目次
「神戸牛らーめん 八坐和(やざわ)」のアクセス・営業時間・定休日
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「神戸牛らーめん 八坐和(やざわ)」ってどんなお店?
神戸牛ラーメン八坐和は、名前のとおり神戸牛を使ったラーメンを低価格で食べられるお店です。
神戸牛をこんなに安く提供できる理由は、「グループ全体で神戸牛を一頭買いして、すべて使いきっている」からです。
グループ企業には、焼肉屋もあればステーキ屋、しゃぶしゃぶ屋なども含まれています。
どうしても余ってしまう神戸牛の骨でダシをとっているので、無駄なく安い値段で提供できるようです
店内はカウンターが8席くらい、2人用テーブルが2つあるだけの、小さなお店です。
やはり神戸牛ラーメンの響きがいいようで、いつ行ってもお客さんが多いですね
店内の壁には永ちゃんの写真や絵が…(笑)
BGMももちろん、全曲永ちゃんです。
お店のビールも、永ちゃんがCMをやっていたプレミアムモルツを提供するこだわり様には笑っちゃいます
「神戸牛らーめん 八坐和(やざわ)」のメニュー
八坐和では、すべてのメニューに神戸牛が使われています。
前までは味噌ラーメンもあったんですが、現在は醤油と塩だけになりました
平日の昼時にいくと、かなりオトクなセットも!
Y⇒レアステーキ丼
Z⇒牛炙り丼
W⇒牛玉子かけご飯
神戸牛の骨でとったダシだけじゃ物足りないなら、神戸牛を使った丼も行っちゃいましょう
これが「神戸牛らーめん 八坐和(やざわ)」のYセット(神戸牛らーめん+牛炙り丼)だ!
今回注文したのは、ランチのZセットを塩(神戸牛ラーメン塩+神戸牛炙り丼)
これで税込1000円とは、本当に驚きの価格設定です…
丼もまあまあのサイズなので、ボリュームも文句なし
塩ラーメンの麺は、細いストレート麺が使われてます
スルッと食べれるので、牛骨スープの香りが鼻を抜けていく感じです。
※ちなみに醤油ラーメンの場合は、細いちぢれ麺が使われてます
スープは白く濁った白湯スープ…見ただけで美味しいのが分かる(笑)
かなり濃厚かつクリーミーなスープですが、あっさり行けちゃう不思議なスープです
トッピングはたまねぎ・水菜・ねぎだけですが、スープにしっかり牛のうまみを感じれるので良しとしましょう!
付け合わせの小さな丼かと思いきや、思ったより大きな神戸牛炙り丼です
たまねぎ・ホウレン草と特製ダレだけでもご飯が進みますが、そこに炙った神戸牛が乗ってるんだから…うまいに決まってる!
「神戸牛らーめん 八坐和(やざわ)」の感想・おすすめポイント
最後に、八坐和のおすすめポイントをまとめておきます!
・神戸牛を使った他にはないラーメンを味わえる
・ランチタイムは、神戸牛を使った丼とのセットを1000円で!
・店中が矢沢永吉でいっぱいなので、永ちゃんファンには嬉しい(店主さんも永ちゃんっぽい雰囲気を出ているような気がしました笑)
「神戸牛らーめん 八坐和(やざわ)」の口コミ
八坐和@三宮 神戸牛らーめんというワード、量はそんなになかったけどうまし pic.twitter.com/ZCsAWBuxZx
— てけてけ (@teketeke27753) 2019年2月2日
まとめ:神戸牛ラーメン八坐和で、他にはない贅沢ラーメンを!
神戸牛ラーメンが食べられるお店なんて、ここ以外にはないんじゃないかな?
神戸牛の牛骨から取ったスープで食べるラーメンは絶品なので、一度は体験してみてください!