魚介と豚骨の「濃厚スープ」が売りのラーメン屋「みつ星製麺所」
大阪の人気店が最近三宮に進出してきたそうなので、食べてきました!
さっそく、みつ星製麺所の濃厚ラーメンをレビューします!
目次
「みつ星製麺所」のアクセス・営業時間・定休日
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「みつ星製麺所」ってどんなお店?
みつ星製麺所は、魚介と豚骨を合わせた「濃厚スープ」が売りのラーメン屋さん!
三宮のラウンドワンを通り過ぎて、角を右に曲がったところにお店があります!
まだお店ができたばかりなので、店内はかなり綺麗!
テーブル席もカウンター席もあるので、1人でも複数人でも行きやすいお店だと思います!
つけ麺用のスープ割も置いてあるので、気軽にスープ割が楽しめますね!
「みつ星製麺所」のメニュー
みつ星製麺所は券売機方式なので、お店の入り口で注文するメニューを決めてから入店するのがオススメです!
濃厚つけ麺・和風ラーメン・濃厚ラーメン・まぜそば、とかなりのメニュー数がありますが、お店が押しているのは濃厚つけ麺ですね。
大阪にあるお店では、濃厚ラーメンが押されていた気がするけど、お店によって違うっぽい
11-16時までのランチセットは、ご飯+唐揚げが200円、チャーシューご飯が250円、半チャーハンが300円と種類が豊富です!
全体的に高めの値段設定だと思いますが、がっつり食べたいときはこのランチセットを頼むのがよさそうです!
これが「みつ星製麺所」の濃厚ラーメンだ!
今回注文したのは、濃厚ラーメン(850円)
「スープの表面が泡立ってるし、めちゃめちゃ濃厚なんじゃないか?」と思いきや、後から泡立てているので想像してるほど濃厚ってわけでもなかったです(笑)うまいけどね!
トッピングは、味玉・かいわれ大根・たまねぎ・白髪ねぎ。
魚介の香りが強くてちょっとクセのある豚骨スープなので、ちょっと辛くてさっぱりする野菜が嬉しいですね!
チャーシューはちょっと分厚めで、噛み応えがあってうまい!スープに負けてません!
麺は、中太のストレート麺。モチモチ系で噛み応えがあります!
スープと一緒に流し込むのが最高!
スープは、表面が泡立っていて濃厚さを演出しています!
全体的にドロッとしていて、魚介の香りが強い豚骨スープです!
一方で、魚介と同じくらい博多のラーメン街のような豚骨の香りも伝わってきて、かなりパンチがある。
ちょっとクセがあるので、苦手な人は苦手かも。僕は割と好きな味でした!
「みつ星製麺所」の感想・おすすめポイント
最後に、みつ星製麺所のおすすめポイントをまとめておきます!
・魚介ダシと豚骨のマッチングが楽しめる!
・卓上においてあるピリ辛高菜がめっちゃうまい!
・お店ができたばかりなので、かなり清潔で落ち着く雰囲気!
「みつ星製麺所」の口コミ
未踏の地へ足を踏み入れた時は必ずといっていいほどラーメンです。
ということでみつ星製麺所の濃厚ラーメンを。クリーミーな泡立った豚骨スープ。三宮にもあったみたいね、またいきます pic.twitter.com/f4I1PgIbGa— しょーご (@lvs_alre24) 2018年10月22日
まとめ:シンプルな豚骨に飽きてきたら、みつ星製麺所の濃厚ラーメンを!
みつ星製麺所の濃厚ラーメンは、豚骨と魚介のマッチが楽しめるラーメンでした!
「豚骨ラーメンが好きだけど、普通のはもう飽きた!」という人は、みつ星製麺所をオススメします!