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我流本舗(がりゅうほんぽ)|センタープラザで食べる激うま煮干しラーメン!

更新日:

センタープラザの麺の激戦区に位置するラーメン屋「我流本舗」

1日40杯限定らしいので、チャンスがあったらとりあえず食べておきたいお店です!

今回は、看板メニューの煮干しラーメンを食べてきたので、さっそくレビューします!

 

「我流本舗(がりゅうほんぽ)」のアクセス・営業時間・定休日

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「我流本舗(がりゅうほんぽ)」ってどんなお店?

我流本舗は、センタープラザの中にあるラーメン屋さんです。

お店の外からでも煮干しの香りが分かるので、食欲をそそられます(笑)

 

店内はカウンター席が10席ほどあるだけなので、かなり狭いですね。

ただ厨房と近くて、ラーメンができるまでの流れを見れるのは嬉しいポイントです!

 

「我流本舗(がりゅうほんぽ)」のメニュー

我流本舗は券売機スタイルのお店です。

メニュー数がそこまで多くない分、煮干しラーメンへの自信が伝わってきますね

学生さんは、麺大盛りかライスをサービスしてもらえるので、がっつり食べたいときにもってこいです!

 

それぞれのメニューの違いはこんな感じです。

看板メニューの煮干しラーメンは、「煮干し・昆布・豚骨・鶏ガラ」でダシをとっているみたいです。

めっちゃ贅沢なスープ…食べなくてもおいしいと分かる(たべるけど笑)

 

これが「我流本舗(がりゅうほんぽ)」の煮干しラーメンだ!

今回注文したのは、煮干しラーメンの塩(830円)

醤油と塩で迷いましたが、塩のほうがよりダシのうまみを感じれると思ったので、塩を選択!

 

トッピングは、たまねぎ・ねぎ・なると・メンマ・豚バラ・海苔

たまねぎがかなり甘くて、スープの濃い味にマッチしていました!

炒めた豚バラもしっかり味があってうまいです!

海苔も、海鮮だしのいい味をだしていて、バランスがとれていました!

 

麺は中太のちぢれ麺なので、かなりモチモチで噛み応えがあります。

煮干しのダシがきいたスープとよく絡むので、するするいけちゃいます!

麺の量はそこまで多くないので、お腹が空いているときは大盛をオススメします!(+100円)

 

気になるスープはこんな感じ。ちょっとすくっただけでも、煮干しがたっぷり入っているのが分かります!

かなり濃い味なんですが、煮干しの香りはしっかり伝わっくるイメージ

また豚骨や鶏ガラがはいっているので、全体的にトロっとしてます。めっちゃうまい!

卓上のゆず入り七味を入れたらかなり味が変わるので、これもオススメです!

 

「我流本舗(がりゅうほんぽ)」の感想・おすすめポイント

最後に、我流本舗のおすすめポイントをまとめておきます!

・煮干しのダシが効いた上品なスープがめっちゃうまい!

・もちもち中太麺の食感がクセになる!

・地下にお店があるので、雨の日でも来店しやすい!

 

「我流本舗(がりゅうほんぽ)」の口コミ

まとめ:煮干しの上品なスープが味わえる我流本舗!

我流本舗は、煮干しを使った上品なスープが魅力のお店です。

ゆず入り七味をいれると全く別の味に変わるので、気になる人はぜひ行ってみてください!

 

 

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