北野坂に本店を構えるスイーツのお店「ショコラリパブリック」
神戸近辺で5店舗も経営されているので、神戸の人なら1度くらいは名前を聞いたことがあるかもしれません！
今回は、そんなショコラリパブリックの人気No.1とNo.2のケーキを食べてきたので、さっそくレビューします！
目次
「ショコラ・リパブリック」のアクセス・営業時間・駐車場など
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「ショコラ・リパブリック」ってどんなお店？
ショコラリパブリックは、神戸のスイーツ店として若者を中心に人気のお店。
1階ではケーキや焼き菓子などをお持ち帰りできるスイーツ屋さんとして、地下1階と2階3階はその場でスイーツを楽しめるカフェとして営業しています。
カフェの店内は椅子やテーブルにこだわりを感じる空間jとなっていて、かなり居心地がいいです。
どちらかというと若者向けな雰囲気ですが、地下1階なら小さい子供を連れたお母さんたちも利用できるそう！
「ショコラ・リパブリック」のメニュー
ショコラリパブリックは、約20種類ものスイーツが用意されてます。多すぎてどれを選ぶか迷っちゃいますね…
ちなみに、一番人気のケーキは「神戸生チョコモンブラン」、二番人気のケーキは「窯出しガトーショコラ」。
どのスイーツにも、「chocolat republic」の文字がかかれたプレートが刺さっていて、めっちゃインスタ映えします！(笑)
シュークリームやプリンなど、小さな子供が好きなスイーツもあるので、ママ友会なんかもできそうです！
これが「ショコラ・リパブリック」の神戸生チョコモンブラン＆窯出しガトーショコラだ！
今回注文したのは、ショコラリパブリックの一番人気「神戸生チョコモンブラン(486円)」と二番人気「窯出しガトーショコラ(486円)」
ちなみに、ケーキとドリンクを一緒に注文すると200円引きしてくれるセット割引もやってます！
普通のモンブランにおける栗クリームの部分が、ちょっと硬めの生チョコレートに。ひんやりしてるけど、口にいれたら溶けていく感じです…！
生チョコ単体でももちろん美味しいんですが、中のチョコスポンジ・チョコクリームとの相性もめっちゃいい！
上からかけられた苦めのココアパウダーが、このケーキ全体を引き締めてくれる感じでバランスもGood！
何層にも重ねられた生チョコレートが、高級感もだしてくれるステキなケーキです！
一緒にきていた友人が注文したのは、二番人気ケーキの「窯出しガトーショコラ」
しっかりと食感を感じるチョコレート生地、甘いチョコレート、コクのある生クリーム、酸味のあるラズベリー。
「ただ甘いだけじゃなく、香ばしさもあって美味しい！」と言ってました！
「ショコラ・リパブリック」の感想・おすすめポイント
最後に、ショコラリパブリックのおすすめポイントをまとめておきます！
・外観の内装もめちゃめちゃオシャレで居心地がいい！
・生チョコをつかったモンブランがおいしい！
・ドリンクとセットで200円引きしてくれる！
「ショコラ・リパブリック」の口コミ
日本に帰って来ました、、！
完全帰国です◎
さっそく日本でも、美味しいティータイムに
ショコラリパブリックさんのカシス・モンブラン🍰❤️
これからは関西の食べ歩き情報も書いていけたらなと思います✏️💕#ショコラリパブリック #神戸 #スイーツ #食べ歩き #カシスモンブラン pic.twitter.com/mfKILsCDvc— 小豆@食べ歩きブログinパリ (@komameblog) 2018年4月16日
まとめ：安い＆オシャレ！ 神戸でめちゃめちゃインスタ映えするショコラリパブリック！
ショコラリパブリックは、おいしいスイーツがかなり安く食べれるお店です！
しかも、内装と外観がかなりオシャレで、インスタ映えという言葉がぴったりなお店！
インスタ映えするお店を探している人は、ぜひ行ってみてください！