神戸に本社を構えるスイーツの老舗、ユーハイム
100年近い歴史があるユーハイムの本店・三宮では、2階にカフェ(ティーサロン)が併設されています
今回はユーハイムの代表作、バームクーヘンを食べてきたのでさっそくレビューします！
目次
「ユーハイム」のアクセス・営業時間・駐車場など
関連ランキング：ケーキ | 旧居留地・大丸前駅、元町駅（阪神）、元町駅（ＪＲ）
「ユーハイム」ってどんなお店？
三宮にあるユーハイム本店は、1階がスイーツ販売、2階がティーサロンになっています。
かなり種類の豊富なスイーツが売っているので、お土産を買ってかえるのもオススメです！
元町の商店街の入り口すぐのところにあるので、迷わずにいけます。
2階部分はかなり広いスペースがあって、ユーハイムのスイーツや飲み物を楽しむことができます。
パッと見た感じ、女性客がほとんどでした。
壁にはユーハイムの創設者・ユーハイム夫妻の写真がたくさん飾られていて、雰囲気は良かったです！
「ユーハイム」のメニュー
ユーハイムで注文できるケーキは、だいたい10種類くらい。
夕方の遅い時間に行ったらほとんどのメニューが売り切れていたので、早いうちに行くのがおすすめです！
特に、本店特製ショートケーキは1日12個しか注文できないレアメニューです。
もちろん、ユーハイムの代表作であるバウムクーヘンも注文できます！
なんといっても、日本で初めてバウムクーヘンをつくったのがユーハイムですからね～！
これが「ユーハイム」のバウムクーヘンデザートだ！
今回注文したのは、バウムクーヘンデザート(900円)
バウムクーヘンとフルーツの組み合わせを楽しめる、ユーハイムの人気メニューです！
バニラアイス、生クリーム、ラズベリー、いちご、キウイ、さらにラズベリーソースがトッピングされています。
見た目もかなりオシャレなので、インスタ映えしそうですね～(笑)
僕的には、バニラアイスとラズベリーソースが特においしい組み合わせだと感じました！
バウムクーヘン単体で食べてももちろんウマいですし、ソースにつけて食べてもGoodです！
バウムクーヘンをナイフとフォークで食べたことがなかったので、なんか不思議な感じでした(笑)
「ユーハイム」の口コミ
ユーハイム本店。
ケーキで腹はるとは思わんかった。 pic.twitter.com/0FQuID4WdO— リストラ☆ンテ 水上 (@zenmaichan) 2019年1月19日
ユーハイムの感想・おすすめポイント
最後に、ユーハイムのおすすめポイントをまとめておきます！
・日本で最初にバウムクーヘンを作ったお店の味を楽しめる
・三宮や元町から近い場所にあるので、ちょっとした休憩に使える
・一緒にお土産を買うことができる
まとめ：ユーハイムの神戸本店で楽しむ、バウムクーヘンの歴史
お土産などでユーハイムのバウムクーヘンを食べたことはあると思いますが、本店のカフェで食べるとまた気分が違いますよ！
かなり広い空間なので、友人などとゆっくり話をするのにも持ってこいだと感じました！