センター街を少し外れた場所にある、天孫降臨
スタイリッシュな店名と同じで、店内もおしゃれな感じです!
鶏・豚・魚介・野菜など、いろんなダシが楽しめるスープが決め手のラーメンを食べてきたので、さっそくレビューします!
目次
「天孫降臨」のアクセス・営業時間・定休日
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「天孫降臨(てんそんこうりん)」ってどんなお店?
鶏ガラ・豚骨・魚介・香味野菜など、いろんなダシがでているスープが絶品の天孫降臨。
隣には、ぎょうざに特化した姉妹店もありました!(今度行ってみます!)
近くにはみそ吟や八座和などのラーメン屋もあって、ラーメン激戦区になっています!
カウンターが8席ほどしかない狭めの店内です。席の後ろも狭いので、すれ違うときはちょっと苦労するかも(笑)
「天孫降臨(てんそんこうりん)」のメニュー
天孫降臨は、最初に食券を買って注文するスタイル。
メニューは、らー麺とつけ麺、まぜそばとかなり豊富でした!
塩か醤油をベースにした天降らー麺が、定番メニューっぽいですね。
にんにく焦がし油の黒天降・生ラー油と一味の赤天降・大根おろしとゆず胡椒の白天降と、味を変えて楽しむことも可能!
これが「天孫降臨(てんそんこうりん)」の天降らー麺(しお)だ!
今回注文したのは、天降らー麺のしお。(730円)
トッピングは、玉ねぎ、海苔、豚ばらチャーシュー、豆苗、唐辛子と種類が多め!
豆苗が入っているラーメンなんて、初めて食べました!(個人的にはいらんww)
ちょっと薄めの豚ばらチャーシューと辛みのあるタマネギが、ちょうどいいバランスになっています。
麺は中細のストレート麺なので、するっと食べれちゃいます!
個人的には、もっこすの麺に似ている気がしました
スープは、魚介の風味が最初にやってきて、鶏ガラと豚骨のコクが後から追ってくるイメージです。
かなりとろみのあるこってりとしたスープなんですが、食べ終わった後は意外とあっさりしてる不思議なスープでした。
卓上には胡椒とにんにくがあって、途中で味を変えながら楽しめるのもグッドポイント!
(ちなみに、にんにくと胡椒を入れたら、カルボナーラみたいな味になって二度おいしかったです!)
「天孫降臨」の感想・おすすめポイント
最後に天孫降臨のおすすめポイントをまとめます!
・いろんなダシが入ったスープを楽しめる!
・カウンターと器の色がかなり映える(インスタグラマー必見!)
・玉ねぎと唐辛子のアクセントがいい!
「天孫降臨(てんそんこうりん)」の口コミ
今年一発目は『麺屋 天孫降臨』、赤天降(しょうゆ)に玉子かけご飯は海苔ぬきで❗️この組合せが一番好き👍
玉子かけご飯の美味しい作り方
・黄身をれんげに避けて白身と醤油の混ぜご飯を作る
・黄身を戻す。混ぜないで十字に切る程度
・赤天降のスープをれんげに2杯ほど
コレ、めっちゃ旨いです😊 pic.twitter.com/m96pwDB9UM— hiroo (@hiroo0811) 2019年1月3日
まとめ:魚介・鶏・豚・野菜のダシが楽しめるスープが最高の天孫降臨!
天孫降臨はなんと言っても、魚介・鶏・豚・野菜のダシが楽しめるスープが最高です。
最初に魚介が来て、後から鶏と豚のうまみが追ってくる感覚をぜひ楽しんでください!