ファクトリーシンは、全国で約50店舗も営業されているスイーツのお店。
三宮のラウンドワンの向かい側に本店があって、併設された喫茶店でゆっくりスイーツを楽しめます。
今回は、2種類のケーキを食べてきたので、さっそくレビューします！
目次
「ファクトリー・シン」のアクセス・営業時間・駐車場など
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「ファクトリー・シン」ってどんなお店？
ファクトリーシンは、三宮に本店があるスイーツのお店。
ラウンドワンの向かい側に三宮本店があって、立地的にかなり使い勝手がいいんですよね！
全面ガラス張りで、外からでもお店の雰囲気が分かると思います。興味があったらのぞいてみてください！
ファクトリーシンの店内には、いままで1度も見たことがない「S字のテーブル席」があります(笑)
最初は座り方に戸惑いますが、ずっと座っていればなれます←
「ファクトリー・シン」のメニュー
ファクトリーシンでは、約10種のケーキ、シュークリーム、プリンなどのスイーツが用意されています。
ケーキとドリンクを一緒に注文したら100円引きしてくれるサービスも！
注文をうけてからクリームを注入するクッキーシューとパイコルネは、三宮本店でしか食べれないスイーツ。
店の外までとどく焼き上げた甘いバターの香りは、おそらくこの2つが犯人…
お土産で持って帰ると、家族に喜ばれそうなスイーツです！
これが「ファクトリー・シン」の抹茶オペラ＆クリーミーショコラだ！
今回注文したのは、見ためがかなりオシャレな抹茶オペラ(519円)とクリーミーショコラ(497円)
抹茶オペラは、抹茶スポンジ・抹茶クリーム・キャラメルクリーム・チョコで構成されていて、上には銀粉が散らされています…
※抹茶スポンジにはお酒が少量使われているみたいなので、苦手な人は注意！
スポンジは、抹茶シロップとお酒の風味が感じられる、かなりしっとりした食感でめっちゃうまい！
スポンジだけだと単調な味になりそうですが、チョコレート・抹茶クリーム・キャラメルクリームがいろんな味にしてくれて、最後まで飽きることなくうまいケーキでした！
クリーミーショコラは、チョコスポンジをミルククリームと、ガナッシュクリームで挟んだケーキ。
苦みのあるクリームと、甘みのあるクリームと苦みのあるクリームのバランスがよかったです！
チョコ好きの人なら間違いなく気に入るであろう1品。
「ファクトリー・シン」の感想・おすすめポイント
最後に、ファクトリーシンのおすすめポイントをまとめておきます！
・全面ガラス張りだったり、他にはないテーブルだったりと、めちゃめちゃオシャレ！
・三宮本店でしか食べれないクッキーシューやパイコルネが置いてある！
・ラウンドワンの向かい側という、かなりの好立地！
「ファクトリー・シン」の口コミ
［磯上］ファクトリーシン
有名パティスリーの本店は、ガラス張りの超お洒落空間(*ﾟ▽ﾟ*)！！今日はせっかくなので本店限定「タルト オ フリュイ(500円)」を。アーモンド風味のタルトに、これでもか！と言うほどフルーツがもりもり♪pic.twitter.com/wAB9A9MMLV— 神大生のカフェbot (@KOBE_U_CAFEBOT) 2019年2月20日
まとめ：全国に50店舗を構えるファクトリーシンの絶品ケーキ「抹茶オペラ」
ファクトリーシンは、店の外観や内装がかなりオシャレで、神戸っぽい雰囲気を味わえるスイーツ店です。
今回食べた抹茶オペラは、しっかり抹茶の深みと高級感を味わえるケーキで、めちゃうま！
抹茶味のものが好きな人なら100%気に入るとおもうので、ぜひ食べてみてください！