神戸牛のステーキを1500円から楽しめることで人気のお店「喜山」
神戸牛を一頭買いして安く提供する「吉祥グループ」の一員でもあります!
今回は、喜山のランチで定番の赤身ステーキを食べてきたので、さっそくレビューします!
目次
「喜山(きやま)」のアクセス・営業時間・定休日
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ランチの営業時間
喜山のランチタイムは、11時から15時まで!
ランチタイムなら、サラダ・ご飯・スープのセットが無料でサービスされてお得ですよ!
「喜山(きやま)」ってどんなお店なの?
喜山は、神戸牛のステーキを1500円から食べられるお店。
下は「神戸牛ももステーキ」の1500円、上は「サーロインステーキ」の32000円まで、幅広い種類の神戸牛をそろえています。
喜山は生田ロードの中にあるので、各線三宮駅からのアクセスはかなり良好!
お店の扉は、ちょっと敷居が高そうな感じです!
お店の外には外国人向けの案内の人も立っていたので、外国人観光客の方にも人気の店なのかもしれません!
店内は、やはり落ち着いた空間で高級感が漂っています…。
カーテンで仕切ってくれるので、半個室状態で食べれるのが嬉しいポイント!
神戸牛みたいに美味しいものは、ゆっくり食べたいものです!
お店の中には、いろんな賞の盾や賞状が!
神戸牛の品質にかける思いが伝わってきますね!
「喜山(きやま)」のメニュー(ランチ)
喜山のランチメニューは、こんなかんじ!
注文する部位とグラム数を自由に選べるので、その日の気分によって変えれるのが嬉しいポイント!
1番安いところだと「ももステーキ」の60gが1500円、1番高いところだとプレミアム神戸牛「サーロインステーキ」の300gが32,000円!
いつかは贅沢に3万円超えのステーキを食べたいものです!(笑)
ランチタイム(11~15時)の間は、ステーキを注文すると「サラダ・ご飯・スープ」のAセット(800円)が無料でついてくる!
ステーキ・サラダ・ご飯・スープがそろうと、立派なセットになりますね!
また、別格希少部位については、その日によって提供される部位が変わってくるそう!
これも、やはりグループ全体で神戸牛を一頭買いしているからでしょうね!
店員さんがその日の部位について説明してくれるので、肉の部位にちょっと詳しくなれます(笑)
これが「喜山(きやま)」の赤身ステーキ+ランチセットだ!
今回注文したのは、神戸牛赤身ステーキの80g+Aセット(サラダ・ご飯・スープ)
ランチセットは無料でサービスしてくれるので、ステーキ代の税込2700円でこれだけ食べれちゃいます!
神戸牛のステーキセットが3000円未満で食べれるのはスゴイ!
サラダ⇒スープ⇒ステーキとご飯、の順番に出してくれるので健康的!
赤身ステーキは、おすすめされたミディアムレアで焼いてもらいました!
表面はしっかり、中は肉が固くならない程度に火を通しているので、柔らかい!
最初は、何もつけずそのまま食べるのがオススメだそう! 神戸牛が持つ本来の甘み・旨みを体感できます!
そのまま食べても嫌な臭みが一切ないのは驚き!噛めば噛むほど肉の旨みがでてくるので、しっかり噛むのがよさそう!
一緒に添えられているのは、スナップエンドウ・たけのこ・たまねぎ・茎の長いブロッコリー。
たけのこは食感が残るギリギリまで焼かれていて旨い!
たまねぎは、甘さがでるまでしっかり焼かれていて、肉とよく合います!
添えられた「たまねぎソース」は、肉のうまみを引き出してくれる味付けに!
甘さもあり、スパイスもあり、神戸牛を美味しく食べれるようになっています!
一緒に添えられたわさびやニンニクチップ、だし醤油や塩など、好みの味付けで食べ比べしていけるのが嬉しい!
僕的にはわざびと塩で食べるのがオススメです!うますぎる!!!
レタスやトマトなどのサラダは、黒ゴマと柚子のドレッシングで!
春巻きの皮みたいなやつの食感がよくてうまい!
ゆずの香りでサッパリしているので、これからくる神戸牛への期待が高まります!
スープは、たくさんの野菜が入ったコーンポタージュ。
白菜やニンジンなど野菜の甘みも感じれて、おいしい!
もしかしたら季節によって変わるのかも?それはそれで楽しみ!
一緒に来ていた友人は、+1800円のBセットを注文!
Aセットに加えて、神戸牛のローストビーフとビーフシチューがついてくるそう!
ステーキだけじゃなく、一品料理まで神戸牛をつかっているのは贅沢すぎる!
ももステーキの60g(1500円)と合わせても、税込み3564円は安い!
3000円ちょっとで神戸牛のコースが味わえるとなると、神戸牛が少し身近な存在に感じてきますね(笑)
「喜山(きやま)」の感想・おすすめポイント
最後に、喜山のおすすめポイントをまとめておきます!
・通常800円のセットが、ランチタイムなら無料でついてくる!
・高級感のある店内で、半個室でゆっくり神戸牛を味わえる!
・三宮駅からのアクセスがかなりいい!
「喜山(きやま)」の口コミ
神戸牛 喜山。コース・ステーキ赤身 120g
ちょっと奮発して神戸牛の昼ご飯。まずスタッフの勧めに従い何も付けずに実食。
美味っ!赤身と言えさすが神戸牛。とろけるような柔らかさと牛肉本来の旨味が楽しめる素晴らしいお肉。
ソース・付け合わせに至るまで見事な仕事に、満足の完食。
ご馳走様😋 pic.twitter.com/DttDmKN9zH
— Sakky@ディジー 新木場→ みさ先輩 卒コン◢⁴⁶ (@taiwan_nofu) 2018年8月27日
喜山さんで神戸牛ステーキを堪能
A5サーロインはトロットロのとろけるお肉
赤身の寿司はお肉お肉しい口触り
中トロの寿司はお肉じゃないような不思議な感覚でお楽しみできた!ご馳走様でした pic.twitter.com/LCx2bMY8Cz
— レょーたろー🕶提督㌠GOボンバー (@sword_pad) 2018年5月3日
まとめ:喜山なら、神戸牛のセットを約3000円で楽しめます!
ランチタイムに訪れたら、神戸牛ステーキのちょっとしたコースが3000円未満で楽しめるとは…
喜山おそるべし!
ちょっとした贅沢や旅行で神戸に来た人は、ぜひ一度食べに行ってみてください!