神戸牛 八坐和 本店は、神戸牛を焼肉にして味わえるお店。
三宮周辺で神戸牛を扱う吉祥グループの一員で、「やざわ」の名の通り店内は矢沢永吉一色のちょっと変わった雰囲気も魅力的です！
今回は、そんな八坐和のランチ限定メニューを食べてきたので、さっそくレビューします！
目次
「八坐和 本店」のアクセス・営業時間・定休日
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ランチの営業時間
八坐和のランチタイムは11時から15時まで！
神戸牛を安く味わえるチャンスです！
「八坐和 本店」ってどんなお店なの？
八坐和は、神戸牛の焼肉を安い価格で味わえるお店。
三宮周辺で神戸牛を扱っている吉祥グループが一頭まるごと購入していることが、低価格で提供できる肝だそうです！
八坐和 本店は、三宮駅からセンター街を元町方面に歩いて5分ほどの距離にあるので、アクセスはかなり良好！
お店のなかは、かなり落ち着いた雰囲気が広がっています！
1階と2階はテーブル席が、3階には完全個室が用意されているそうで、宴会なんかでも使えそうなお店です！
「やざわ」の名の通り、店内の内装は矢沢永吉で統一されています！(笑)
もちろん、BGMも永ちゃん。
きっと、お店のオーナーが相当な永ちゃん好きなんでしょうね！
お店の中には、いろんな神戸牛の表彰がされていて、お肉へのこだわりを感じます！
グループ全体で神戸牛を一頭まるごと購入することによって安く提供できていますが、お肉の品質は間違いないですね！
「八坐和 本店」のメニュー(ランチ)
八坐和のランチタイム限定メニューには、ステーキのセットや焼きしゃぶのセットなどが！
世界的に有名な神戸牛をいろんな食べ方で楽しめるのは、かなり魅力的ですね…！
松竹梅と、コースを変えるごとにお肉の質も変わっていくそうです！
ランチタイム限定メニューには、神戸牛を2通りの方法で味わえる八坐和重も。
2000円弱で神戸牛を食べ比べできるのは、めちゃめちゃお得でコスパよし！
また、ランチタイムに焼肉メニューを注文すると、ランチセット(ご飯・スープ・キムチ)を500円で注文できるメリットも！
最安の中落ちカルビとランチセットの場合、1180円から神戸牛ランチを味わえるのは驚きです！
これが「八坐和 本店」の八坐和重だ！
今回注文したのは、八坐和のランチタイム限定メニュー「八坐和重(1944円)」
A5ランクの神戸牛を特製タレで焼いたものと、神戸牛のレアステーキを同時に味わえる贅沢な1品。
最初に出されるレタスと玉ねぎのサラダは、特製のドレッシングでかなりサッパリしています！
黒ゴマの風味と柚子の酸味が広がって、これからやってくる神戸牛への期待も高まっていきます！
八坐和の特製タレで焼かれた神戸牛は、肉のうまみを引き出すように甘辛に煮つけられています。
肉の旨みと噛み応えだけじゃなく、脂の風味も伝わってきてかなり贅沢な味わい…。
米の上に敷かれたたまねぎと卵黄のコクもあって、神戸牛を引き立ててくれます！
神戸牛のレアステーキは、わさび醤油をかけて味わうのがオススメだそう。
レアの状態に焼かれた神戸牛が、米を隠すように3枚ほど敷き詰められています！
柔らかい食感と甘い脂の香りを楽しめる神戸牛は、最高の贅沢！
ずっと口の中で転がしておきたい、飲み込んでしまうのが惜しいほど…。
わさび醤油につけることで、神戸牛の甘みを最大限に引き出せます！
八坐和の特製スープは、わかめ・ごま・みつばが入っていて、香りがいい！
神戸牛骨のスープで作ったラーメン屋さんの系列店「神戸牛ラーメン 八坐和」のスープに似ている気もします！
「八坐和 本店」の感想・おすすめポイント
最後に、八坐和のおすすめポイントをまとめておきます！
・かなり落ち着いていて高級感がある！
・内装やBGMが矢沢永吉一色なので、永ちゃん好きにはたまらない！
・ランチタイム限定の八坐和重なら、2000円未満で神戸牛を2通りで味わえる！
「八坐和 本店」の口コミ
美味しい神戸牛で焼肉！
コースにすればとてもリーズナブルに神戸牛をいただけます。
ケーニヒスクローネホテルのすぐそば。神戸牛 八坐和 本店
050-5868-8126
兵庫県神戸市中央区三宮町2-3-1 https://t.co/VJpkYrvMDk pic.twitter.com/3sT4VIAwOB— foodie (@justforfoodie) 2018年10月24日
まとめ：八坐和本店なら、2000円未満で神戸牛を2つの方法で味わえる！
三宮と元町の間くらいにある八坐和本店。
2000円未満で神戸牛を2通りの方法で味わえるのは、かなり魅力的です！
ボリュームはそれほどないですが、ちょうど美味しいところで終われるので逆にいいかもしれません！
「せっかく神戸に来たし神戸牛を食べておきたいな」という方にお勧めです！